Artículos de blog

Qué es la gliadina y por qué deberías tenerle cuidado

Estudios revelan que la Gliadina ejerce efectos en la función de la barrera intestinal, incrementando la permeabilidad.

Última actualización
28/9/23
Beneficios del Agua de Mar: Alcalinizante científicamente aprobado

Antes de hablar del agua de mar, sus propiedades y beneficios, tal vez convenga detenernos brevemente en la sal que más suponemos conocer, la que usamos cotidianamente en nuestra cocina y en nuestras mesas familiares. ¿Qué dicen de ésta los promotores de la alimentación y la salud “alternativas”?

Última actualización
30/11/23
Ultraprocesados, ¿Problemas de salud mental modernos?

Pareciera que cuanto peor está nuestro estado de ánimo más queremos comer comida chatarra y enemiga, lo cual resulta en un círculo vicioso

Última actualización
10/4/24